Menu
RSS
A+ A A-

Sieć Dziedzictwo Kulinarne Warmii Mazur i Powiśla rośnie w siłę

Sieć Dziedzictwo Kulinarne Warmii Mazur i Powiśla rośnie w siłę

Obecnie do sieci należy łącznie 142 członków – w tym jedenastu przyjętych na przełomie 2016 i 2017 roku. Dziewięcioro z nich gościło podczas sesji sejmiku województwa. Do nowo przyjętych członków należy:

Gospodarstwo Pasieczne Jabłońscy, Łąkorz

Historia Gospodarstwa Pasiecznego Jabłońscy sięga roku 1937, kiedy to dziadek Józef zbudował i zasiedlił pierwsze ule. Swoją wiedzę i doświadczenie sukcesywnie przekazywał następnym pokoleniom. Praca z pszczołami stała się nierozerwalnym elementem życia rodziny. Obecnie gospodarstwo posiada pasieki zarówno stacjonarne, jak i wędrowne, dzięki czemu może pozyskiwać wiele gatunków miodów nektarowych i spadziowych. Na terenie jednej z pasiek znajduje się domek służący do apiterapii, w którym żyje i pracuje dziesięć rodzin pszczelich. Wyloty uli umiejscowione są na zewnątrz, dzięki czemu osoba znajdująca się w środku nie jest narażona na użądlenia pszczół. Powietrze w domku wysycone jest mikroklimatem ula. Gospodarstwo bazuje na wyprodukowanych własnoręcznie ulach z naturalnych surowców.

Powrót na górę